无矾大油条

油条进入无矾时代，飘飘香公司正式推出无矾油条项目，先人一步将油条带进了健康饮食时代。以前的油条我们吃着挺香挺脆，单是却不知其对人体的伤害，后来人们对油条的了解多了，知道有害于是对我们老祖宗留下的没事产生了抗拒心理。

飘飘香无矾油条彻底弃除了传统的“老三样工艺”，引用现代高科技生物食品技术的应用，改善了油条的质感和色泽，成品油条各项指标都优于传统方法的制品，炸好的油条成品不加矾碱，铝不超标，为人们带来了营养、健康的油条饮食享受。

技术培训

无矾无铝大油条、麻花、豆浆

职业培训

《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《飘飘香开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》

课程安排

1.面粉原料的选择知识；

2.调味料的选择及特性讲解；

3.发面配比技术及和面手法；

4.油条配方及制作手法；

5.炸制方法和油温控制技巧；

6.成品制作流程及经营技巧；

7.制作设备的使用维护及采购信息。

培训时间

老师一对一授课，包教,学会为止。不限制学习时间，一般3-5天左右。免费实习，高薪就业。 

增值服务

1.提供千家店铺供您参考。

2.海量样板店图和产品精美照供选用。

3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

4.特色，竞争力，同行无法模仿。

教学安排:

实际操作：

1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；

2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；

3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；

4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；

教学流程：

1、专业老师的示范，讲解技术；

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识；

3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握；

4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；

5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；

6、免费传授开店技巧与经营方法等；